Nos amis Ardéchois nous étonnent avec ce Gamay Modestine vinifié en vin Primeur !
Les vignes sont situées en Ardèche Méridionales, sur des terrasses Cévenoles.
Travaillé à la manière d’un Beaujolais en macération carbonique, c’est le croquant des baies noires qui domine ! Gourmand, facile et explosif, c’est un panier de fruits dans lequel vous croquerez.
A venir découvrir chez vos Caviste Millésim Spirit dès la Jeudi 16 Novembre à 10h
